材料（1人分）
- ちくわ
- 3本
- ポテトサラダ
- 30ｇくらい
- とろけるチーズ
- 大さじ3くらい
- トッピングでマヨネーズ、明太子、カレー粉
- 適量
- 乾燥パセリ
- 適量
作り方
-
- 1
- ちくわを縦半分に切ります
-
- 2
-
- ちくわの溝にポテトサラダを乗せます
-
- 3
-
- お好みでマヨネーズや、明太子、カレー粉などを乗せて(今回はマヨネーズ使用してます)とろけるチーズをかけてトースターで4〜5分焼いて最後に乾燥パセリを振りかけてできあがりです♪
おいしくなるコツ
醤油をちょこっと垂らして焼いても香ばしくなり美味しいです
きっかけ
ポテトサラダが余った時におつまみとして作りました
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