材料（2人分）
- *カブ
- 1個
- *人参
- 半本
- **オリーブオイル
- 大さじ1.5
- **レモン汁
- 小さじ2
- **蜂蜜
- 小さじ1/2
- **塩コショウ
- 少々
- ***ピーナッツ
- 大さじ1～2
- ***刻みパセリ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- *はスライサー等でスライスし、絞っておく。**は合わせる。ピーナッツは粗微塵切り。
-
- 2
-
- 1の*と**を混ぜ合わせ、器に盛る。***を散らして完成！
おいしくなるコツ
ナッツはお好きなものを
きっかけ
柔らかカブにピーナッツがマッチ
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