生モッツァレラとトマトの1品料理 レシピ・作り方

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即日承認!はなこっち
明治の生モッツァレラチーズを使って口当たりの良い1品にしました。
みんながつくった数 4

材料(2人分)

生モッツァレラチーズ
1パック
トマト
2個
イタリアンドレッシング
大さじ2
オリーブオイル
小さじ1
ドライバジル
少々
ブラックペッパー
少々
カイワレ大根(トッピング用)
10本程度

作り方

  1. 1
    まず、イタリアンドレッシングとオリーブオイルを計量カップに入れ、ブラックペッパーとドライバジルも加えて仕上げのソースを作っておきます。
  2. 2
    トマトと生モッツァレラチーズはそれぞれ輪切りにします。
  3. 3
    器に、輪切りにしたトマトと生モッツァレラチーズを交互に並べます。
  4. 4
    飾り用として、カイワレ大根を少しずつ上に乗せます。
  5. 5
    全体に、最初に作ったソースをかけたら出来上がり。

おいしくなるコツ

なるべく熟れたトマトを使ってください。柔らかい食感のトマトの方がモッツァレラと合います。

きっかけ

明治の生モッツァレラチーズを初めて買ったので、生の味がより引き立つメニューにしました。

公開日:2021/01/21

関連情報

カテゴリ
モッツァレラチーズ
関連キーワード
時短 トマト 低カロリー カプレーゼ

このレシピを作ったユーザ

即日承認!はなこっち ☆いただいたつくレポは当日中の承認を心掛けております☆ 料理大好きな主婦です。一日中キッチンにいる事もあります。 とくに手軽にできるサラダ、和え物類が好きで、1食につき何品も作ります。 写真撮影が下手で美味しそうに撮れないのですが、日々新しいレシピに挑戦しています。 どうぞよろしくお願いいたします。

つくったよレポート( 4 件)

2023/06/30 12:19
つくれぽありがとうございました。 ごちそうさまでした♩¨̮
YOKO yy
2022/05/09 13:19
美味しかったです♬ ありがとうございました =^_^=
cacheお返事レポ休みます

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