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豚ロース黒酢蜂蜜マスタード焼きレシピ・作り方

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約10分
100円以下

蜂蜜とマスタードがロースにピッタリ

材料（1人分）

豚ロース（トンカツ用）: 1枚

塩コショウ: 少々

*黒酢: 小さじ2

*醤油: 小さじ2

*蜂蜜: 小さじ1

*粒マスタード: 小さじ1

*おろしニンニク: 一つまみ

パセリ（あれば）: 少々

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作り方

1

豚肉は筋切りし、塩コショウを軽くふる。*は合わせておく。フライパンに油（分量外）を入れて温め、豚肉を両面色よく焼く。
2

蓋をして蒸し焼きにし、中まで火を通す。*を回しかけ、焼き絡めて完成！パセリを飾る。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焦がさないように気をつけます

きっかけ

蜂蜜とマスタードがロースにピッタリ

公開日：2020/10/08

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カテゴリ: 豚ロース厚切り

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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