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こんにゃくの煮物
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コンニャクの甘辛サッと煮 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
即日承認!はなこっち
余ったコンニャクをフライパンひとつでササッと味付けました。お弁当おかずや付け合わせにも。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
コンニャク
1枚
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ1
酒
大さじ1
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作り方
1
コンニャクをカットします
2
それぞれ真ん中に切れ目を入れます
3
くるっとひっくり返します
4
フライパンにコンニャクを入れ、砂糖、醤油、酒を加えて弱火でグツグツ炒め煮ます
5
盛り付けるまで余熱で味を染み込ませておきます。
これで出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
すぐに食べず、食べる直前までしばらく置いておくのがコツです。
きっかけ
買い置きのコンニャクの賞味期限が近づいたので、とりあえずコンニャクだけで甘辛く煮ました。
公開日:2020/08/17
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こんにゃくの煮物
このレシピを作ったユーザ
即日承認!はなこっち
☆いただいたつくレポは当日中の承認を心掛けております☆ 料理大好きな主婦です。一日中キッチンにいる事もあります。 とくに手軽にできるサラダ、和え物類が好きで、1食につき何品も作ります。 写真撮影が下手で美味しそうに撮れないのですが、日々新しいレシピに挑戦しています。 どうぞよろしくお願いいたします。
つくったよレポート(
1
件)
2020/09/02 12:33
先日はレポートを下さりありがとうございました(*^-^*) こんにゃくだけで一品出来て助かります! 白いこんにゃくで色が薄いですが美味しかったです♪
はじゃじゃ
関連カテゴリ
こんにゃく
ピリ辛こんにゃく
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