ズッキーニのごまマヨネーズサラダ レシピ・作り方

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夏野菜ズッキーニのいろんなレシピに挑戦中です。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

ズッキーニ
1本
トマト
1個
ハム
スライス4〜5枚
マヨネーズ
大さじ2
すり胡麻
大さじ1
醤油
小さじ1
塩コショウミックス
しょうし
塩 (塩揉み用)
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    ズッキーニはスライサーで薄くスライスします。
  2. 2
    ひとつまみの塩でズッキーニを塩揉みし、水分を軽く絞ります。
  3. 3
    カットしたトマトとハムを加えます。
  4. 4
    マヨネーズ、醤油、すり胡麻を加えて混ぜ、塩コショウミックスで味を整えて出来上がり。

おいしくなるコツ

ズッキーニは包丁ではなくスライサーで薄くスライスするのがコツです。 胡麻の味が馴染みやすくなります。

きっかけ

夏野菜ズッキーニが大好きなので、旬の季節にいろんなレシピに挑戦しています。

公開日:2020/07/27

関連情報

カテゴリ
ズッキーニ
関連キーワード
トマト ハム すり胡麻 時短

このレシピを作ったユーザ

即日承認!はなこっち ☆いただいたつくレポは当日中の承認を心掛けております☆ 料理大好きな主婦です。一日中キッチンにいる事もあります。 とくに手軽にできるサラダ、和え物類が好きで、1食につき何品も作ります。 写真撮影が下手で美味しそうに撮れないのですが、日々新しいレシピに挑戦しています。 どうぞよろしくお願いいたします。

つくったよレポート( 1 件)

2022/06/09 19:06
おいしかったです!
タマネギぱぱ

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