はちみつグレープフルーツゼリー！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ①水、砂糖、はちみつを鍋に入れてかき混ぜます。弱火で沸騰直前に火をきります。

2. 2

   ②グレープフルーツを細かく切ります。皮は残して、しぼった液を次に使用します。

3. 3

   ゼラチンを水で溶かし、①に入れて混ぜます。またグレープの液を加えます。
   鍋を、氷水で粗熱がとれるまで冷やします。

4. 4

   粗熱がとれたら、②を入れて混ぜ、容器に移します。
   冷蔵庫で3時間程度冷やします。