あらかじめズッキーニを電子レンジで7分程(500ワット)加熱して柔らかくしておくと時短にもなり、ツナマヨ味がよく馴染みます。
旬の野菜ズッキーニが安価でたくさん売られているので、いろんなレシピを考案中です。
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