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ビールに最高☆焼き餅とソーセージのキムチ炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ちょこラッテ
味付けも簡単で失敗なし!
ピリ辛でビールのおつまみにピッタリ☆
焼き餅の香ばしさもいい感じです(^^)d
材料(1人分)
切り餅
1個
ソーセージ
3本
キムチ
50g
湯
50cc
サラダ油
少々
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作り方
1
ソーセージは薄く斜め切りしておく。
餅は5~6㎜にスライスし、油なしでフライパンに並べて両面を焼く。
2
餅がぷっくりふくれて焼けたら皿に取り出しておく。
3
フライパンに油を引き、ソーセージを軽く炒め、キムチと湯を入れ混ぜ合わせる。
少し煮つまったら餅を入れ、全体を混ぜ合わせて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
最後に餅を入れ全体と合わせる時は、ササッと手早くやるのがポイントです。餅はすぐにとけてしまうので。
きっかけ
ビールに合うピリ辛のおつまみが欲しくて作りました。
公開日:2020/06/10
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ビールに合うおつまみ
ソーセージ・ウインナー
キムチ
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ちょこラッテ
簡単で手早く出来るレシピが大好きです! よろしくお願いします(’-’*)♪
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ピリ辛でビールのおつまみにピッタリ☆
焼き餅の香ばしさもいい感じです(^^)d