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アスパラなめこの酢の物 レシピ・作り方

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leopoo
意外によく合う

材料（2人分）

グリーンアスパラ
2～3本
なめこ
半パック
塩
少々
*だし汁
大さじ1
*黒酢
大さじ1
*醤油
小さじ2
*きび砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    アスパラは根元の固い部分を除き、塩を加えた熱湯で茹でて、斜め切りにする。なめこは湯通しして、ザルにあげる。*は合わせる。
  2. 2
    1のアスパラ、なめこ、*を混ぜ合わせ、器に盛る。完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

アスパラの茹ですぎに注意します

きっかけ

意外によく合う

公開日：2020/04/03
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カテゴリ
なめこ

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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