なめこと大根おろしの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   だし汁が沸騰したら、大根おろしとなめこを入れます

2. 2

   3分ほど中火でふつふつしてたら泡が出てくるので、軽く取りのぞいて、顆粒だしを入れます

3. 3

   一旦火を止めて、味噌をときます

4. 4

   仕上げに再沸騰させます

5. 5

   器に盛り付けて完成です。お好みでネギをどうぞ。