材料（2人分）
- トマト
- １個
- きくらげ（黒白）
- 各大さじ1～2
- *ごま油
- 大さじ1/2
- *レモン汁
- 大さじ1/2
- *醤油
- 小さじ1弱
- *長ネギ
- 1/5本
- *おろしニンニク
- 一つまみ
- *おろし生姜
- 一つまみ
- *鶏がらスープの素
- 一つまみ
- カイワレ大根（あれば）
- 少々
作り方
-
- 1
-
- トマトは一口大に切る。きくらげは水につけて戻し、熱湯でサッと茹でてザルにあげる。*は合わせておく。
-
- 2
-
- 1のトマトときくらげを皿に盛り、*を回しかける。カイワレを散らして完成！
おいしくなるコツ
馴染ませてから頂きます
きっかけ
中華ダレで頂きます
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