レタスもやししめじの醤油ごま油あえ レシピ・作り方
材料（2人分）
- レタス
- 3～4枚
- *もやし
- 半袋
- *しめじ
- 1/4袋
- 塩
- 少々
- **ごま油
- 小さじ2
- **レモン汁
- 大さじ1/2
- **醤油
- 大さじ1/2
- 粗引き胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
-
- レタスは細く切る。*は塩を加えた熱湯で茹でてザルにあげる。**は合わせておく。
-
- 2
-
- 1のレタス、*、**を軽く混ぜ合わせ、器に盛る。胡椒を散らして完成！
おいしくなるコツ
軽く馴染ませてから頂きます
きっかけ
さっぱりレモン味に飽きがこない
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