材料(2人分)
- ベビーリーフ
- 2つかみ
- ベーコン
- ハーフサイズ1パック
- にんにく
- 1片
- 温泉卵
- 1個
- クレイジーソルト
- 少々
- ライム汁
- 少々
- にんじん
- 6分の1個
- 粉チーズ
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- ベビーリーフは洗って水切りしておきます。にんにく、にんじんは粗みじん切り、ベーコンは粗い千切りにしておきます。
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルとにんにく、ベーコン、にんじんを入れて香りがたつまで炒めます。
-
- 3
- お皿にベビーリーフとライム、炒めたものをかけ、クレイジーソルト、温泉卵、粉チーズをかけて完成です。
おいしくなるコツ
パンチがほしい時は黒胡椒をかけるといいです!
きっかけ
温泉卵があったので。
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