バレンタインに☆レアチョコケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   事前にオリジナルケフィアを作っておく

2. 2

   ケフィアは室温に戻し、ダークチョコレートは湯煎で溶かしておく。

3. 3

   ＜2＞のダークチョコレートにはちみつを混ぜ、ケフィアを少しづつ混ぜる。

4. 4

   いちご2個のへたを切り落とし、縦に3㎜ほどの厚さに切る。

5. 5

   ＜4＞の容器に＜3＞の生地を入れ、冷蔵庫で3時間ほど固める。

6. 6

   飾りのいちごを乗せる。