簡単カマンベールチーズの燻製（美味しいです！） レシピ・作り方

作り方

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   今回用意したのは、どこのスーパーでも置いてある"カマンベールチーズ"を使ってみました。

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   使用する調理器具はSOTOのスモークポット。室内で利用することができ、家庭で手軽に燻製を楽しむことができます。
   ベーコンなども作ることができ、我が家もかなり重宝している調理器具。

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   スモークポットにアルミホイルを敷き、桜チップを10g載せます。

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   付属品の網をのせて、スーパーで買ってきたカマンベールチーズをのせます。

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   スモークポットの蓋をして、ポット内の温度を80℃くらいに保ちます。
   25分経ったら蓋を開けてひっくり返す。
   再度25分経過したら完成です。

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   包丁するとき、ある程度余熱を取ってからするようにした方が良いです。
   はっきり言って"超絶簡単"
   けどとても美味しいので試して見て下さい(^^)