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切り落とし牛の赤ワイン煮 レシピ・作り方

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leopoo
美味しいお肉をゲットしたら、シンプルに調理
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

牛肉切り落とし
100ｇぐらい
*赤ワイン
100ｃｃ
*醤油
大さじ2
*きび砂糖
大さじ1.5
パセリ
少々
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作り方

  1. 1
    牛肉は一枚ずつはがしておく。鍋に*を入れて煮立たせる。
  2. 2
    煮立ったら、牛肉をハラハラ入れていく。色が変わったら完成！パセリを飾る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

牛肉が固くなる前に火からおろします

きっかけ

美味しいお肉をゲットしたら、シンプルに調理

公開日：2019/01/23
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関連情報

カテゴリ
牛肉薄切り

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

つくったよレポート（ 1 件）

2019/02/12 07:02
とても美味しかったです!
しじみしじみ
わぁ、まったり牛肉が超美味しそうです！見ているだけで、じゅるじゅるきます。素敵なレポート、ありがとうございます！

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