牛肉ピーマンパプリカの麺つゆ黒酢炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛薄切り肉
- 80ｇぐらい
- *ピーマン
- 2個
- *パプリカ
- 半個
- 刻みニンニク
- 半片
- **酒
- 大さじ1
- **麺つゆ（3倍濃縮）
- 小さじ1
- **黒酢
- 小さじ1
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 牛肉は食べやすい大きさに切る。*は細く切る。フライパンに油（分量外）とニンニクを温め、牛肉を炒める。
-
- 2
-
- 色が変わったら*を加え、しんなりしたら**で味付けする。塩コショウで味調整して完成！
おいしくなるコツ
麺つゆの入れすぎに注意します
きっかけ
麺つゆで簡単に作ります
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