柿入りバターカップケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   柿の皮をむき、細かく切る。
   耐熱皿に入れて、電子レンジで2分加熱する。

2. 2

   ボウルに卵と砂糖を入れ、泡立て器でふんわりするまで混ぜる。

3. 3

   小麦粉とベーキングパウダーををふるいながら2に加える。
   木べらで混ぜ合わせる。

4. 4

   ラム酒、溶かしたバター、柿を3に加えて混ぜる。

5. 5

   カップケーキ型にスプーンで入れ、170度のオーブンで20分焼く。