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霜降り牛肉の赤ワイン煮 レシピ・作り方

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leopoo
シンプル調理がうまい

材料（2人分）

牛肉霜降り切り落とし
150ｇ
玉ねぎ
1個
*赤ワイン
大さじ5
*醤油
大さじ1
*きび砂糖
小さじ1
紅生姜
少々
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作り方

  1. 1
    たまねぎは薄切り。フライパンに油（分量外）を熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしたら*を加え、煮立たせる。
  2. 2
    煮立ったら牛肉をヒラヒラ加え、色が変わったら器に取る。紅生姜をのせて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

七味をふっても美味しいです

きっかけ

シンプル調理がうまい

公開日：2018/06/08
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カテゴリ
牛肉薄切り

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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