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余り物で茶碗蒸し風 レシピ・作り方
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7A
冷蔵庫のあまり野菜なんでも入れて
材料(2人分)
卵
2個
人参
4分の1
キャベツ
1枚
麺つゆ
大さじ2
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作り方
1
卵を溶いて、麺つゆとお水をいれ、混ぜる
2
キャベツを一口大、人参を千切りにし、レンジで2分チンし、火を通す
3
茶碗蒸しの器に野菜をいれ、卵液を流し込む
4
卵液が固まるまでレンジでチン
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫の余り物野菜を、使いたくて
公開日:2018/05/22
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