ゴージャスインスタントトムヤムラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
- トムヤムラーメン(インスタント)
- 1袋
- *有頭海老
- 1~2尾
- *おろしニンニク
- 一つまみ
- *鷹の爪(お好みで)
- 1本
- **竹の子(水煮)
- 1/6本
- **舞茸
- 1/4袋
- もやし
- 1/6袋
- 水
- 400cc
- ラーメン添付の調味料
- 1袋
- 塩コショウ
- 少々
- ***長葱
- 少々
- **レモン汁
- 少々
作り方
-
- 1
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- 海老はひげ等を除いて下処理しておく。竹の子は細く切る。舞茸は小房に分ける。長葱は小口切り。鍋に油(分量外)を温め、*を炒める。**も加え、油が馴染んだら水を注いで煮立たせる。
-
- 2
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- 煮立ったら麺を加え、3分ほど煮込む。もやしを入れ、火が通ったら添付の調味料を加えて、塩コショウで味調整する。***を散らして完成!
おいしくなるコツ
水の量はお使いのインスタント食品に応じて加減してください
きっかけ
絶対うまい
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