もやしきゅうりメンマの簡単ピリ辛ナムル レシピ・作り方
材料(2人分)
- もやし
- 半袋
- 塩
- 少々
- キュウリ
- 半本
- メンマ(桃屋等瓶詰め)
- 大さじ1ぐらい
- *長葱
- 1/4本
- *食べるラー油
- 大さじ1/2
- *醤油
- 小さじ1
- *擂りゴマ
- 小さじ1
- *おろしニンニク
- 一つまみ
- *塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- もやしは塩を加えた熱湯で湯でてザルにあげる。きゅうりは千切り。長葱は微塵切りにして、他の*と合わせる。
-
- 2
-
- 1のもやし、キュウリ、メンマ、*を軽く混ぜ合わせ、器に盛る。完成!
おいしくなるコツ
馴染ませてから頂きます
きっかけ
野菜たっぷり
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