京芋ベーコンの柚子胡椒焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   京芋は厚めに皮を剥き、1ｃｍほどの厚さに一口大に切る。ベーコンは食べやすい大きさに切る。*は合わせておく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、京芋を炒める。蓋をして5～6分蒸し焼きにして火を通す。ベーコンを加え、焼き色がついたら*を入れて炒め絡める。完成！