塩焼きしし唐のワサビ酢 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   *は合わせておく。しし唐は必要に応じて食べやすい大きさに切り、表面に水をつけて、粗塩をまぶす。フライパンで油を引かずに、しし唐を強火で焼く。

2. 2

   しし唐の表面が塩で白っぽくなったら火からおろし、*と合わせる。器に盛り、完成！