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漬け込むだけ手羽元のオーブン焼き レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
デミ
タレに漬け込んで焼くだけです。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
手羽元
600グラム
生姜のすりおろし
小さじ1
にんにくのすりおろし
小さじ1
醤油
大さじ2
酒
小さじ2
みりん
小さじ2
ハチミツ
小さじ1
かぼちゃ
80グラム
ズッキーニ
1/3本
エリンギ
1本
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作り方
1
密封ビニール袋に生姜、にんにく、醤油、酒、みりん、ハチミツを入れる。
2
1に手羽元を入れて、もみ込み、冷蔵庫で20分ねかす。
3
かぼちゃを5mm幅に薄切り、ズッキーニは5mm幅に輪切りに、エリンギは5mm幅に細切りにする。
4
鉄板にオーブンシートを敷き、2と3を並べ、190度のオーブンで30分焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
パプリカやジャガイモを一緒に焼いても美味しいです。
きっかけ
油で揚げずに手羽元をしっかりした味付けで食べたかったので。
公開日:2017/06/26
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関連情報
カテゴリ
手羽元
ズッキーニ
かぼちゃ
このレシピを作ったユーザ
デミ
つくったよレポート(
2
件)
2018/11/10 20:12
焼きたてのニンニクの香りがたまりません。20分で味もしっかりついていました。
シラユカ
レポートありがとうございます^_^ お肉がとても良い色に焼けて美味しそうです!
2018/09/09 20:37
じゃがいもしかなくて…。次は色々な野菜も一緒に焼きたいです。ご馳走さまでした。
シラユカ
レポートありがとうございます。 とてもおいしそうです! 次は違う野菜でも作ってみてください^_^
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