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セリレタスのホタテサラダ レシピ・作り方

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leopoo
香りのよいサラダです

材料（2人分）

せり（千葉県産）
1/3束
レタス（茨城県産）
3枚ぐらい
ホタテ缶
1缶
*オリーブオイル
大さじ1
*酢
大さじ1/2
*レモン汁
大さじ1/2
*きざみパクチー（S&B）
少々
*塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    せりは葉の部分を使用、粗く刻んでおく。レタスは細く切る。ホタテ缶は汁気を切っておく（汁はスープ等に使用）。*は合わせる。
  2. 2
    皿に1のホタテ、レタス、セリを盛り、*を回しかける。完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レタスは細くし、せりは粗く刻むことで食べやすくしました。

きっかけ

香りのよいサラダです

公開日：2017/04/03
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カテゴリ
レタス

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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