蒸し茄子人参きゅうりの簡単ナムル レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
leopoo
野菜がたっぷり取れます

材料（2人分）

茄子（群馬県産）
１本
人参
1/4本
きゅうり
半本
塩
少々
*醤油
小さじ2
*ごま油
大さじ1/2
*七味唐辛子（お好みで）
少々
炒りゴマ
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    茄子は全体をラップで包んで４分チンし、ヘタを除いて細長く切る。人参ときゅうりは千切りにし、塩を加えた水に晒して絞る。*は合わせておく。
  2. 2
    1の茄子、人参、キュウリ、*を混ぜ合わせ、器に盛る。ゴマをふって完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

茄子を蒸すことで柔かくし、更に細く切って、お子様にも食べやすくしました

きっかけ

野菜がたっぷり取れます

公開日：2016/10/18
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
なす全般

このレシピを作ったユーザ

leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

なす全般の人気ランキング

1位 めちゃめちゃゴハンがすすむ！茄子と豚肉の味噌炒め
2位 茄子のチーズ焼き
3位 なすがとろける✿簡単❤焼きなすの煮びたし
4位 ご飯がすすむ♪ 豚肉となすの味噌炒め☆
5位 豚肉となすのにんにく味噌炒め
6位 簡単！麺つゆで作る！ナスの煮浸し♪油も使わないよ！
7位 野菜たっぷりチーズガレット(*^_^*)
8位 なすのみぞれ煮
9位 一番簡単★麻婆茄子
10位 ナスとピーマンの味噌マヨ炒め
なす全般のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする