★簡単★醤油とごま油のお好み焼き★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに●を入れ、混ぜ合わせます。

2. 2

   混ぜ合わさったら、みじん切りにした◎を入れ、しっかり混ぜ合わせます。

3. 3

   熱したフライパンに油を多めに引き種を入れ、フライ返しで形を整え、上に豚肉をのせます。

4. 4

   焦げ目が付いたら、弱火にし水を入れ蓋をし、3分ほど蒸し焼きにします。

5. 5

   ひっくり返し、裏面にもこげ色が付いたら最後にごま油と醤油を入れ、こんがりいい匂いがしたら完成！
   お好みで★をトッピング♪

6. 6

   ※もちろんオーソドックスなお好み焼きソースとマヨネーズでもOK★