キャベツのアンチョビ大葉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツをざく切りにする。
   ベーコンをななめに一口大に切る。
   じゃがいもをいちょう切りにし、600Wの電子レンジで約3分温める。
   大葉をせん切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒める。
   色がついてきたら、じゃがいもとキャベツを順に加える。

3. 3

   アンチョビソースを加えて炒め合わせ、塩、こしょうで味を整える。
   大葉をほぐしながら入れ、全体に絡ませたら、出来上がり。