じゃがいもの和風粒マスタード炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもとたまねぎを一口大に切る。
   じゃがいもは、600Wの電子レンジで2分半〜3分ほど温める。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをしき、たまねぎを中火で炒める。
   しんなりしてきたら、豚ひき肉、じゃがいもを加える。

3. 3

   ひき肉の色が変わり、じゃがいもにも火が通ったら、粒マスタード、塩麹を加える。
   全体にいき渡ったら、ウスターソースを加え、なじませたら、出来上がり。