材料（2人分）
- きゅうり
- １本
- ホタテ缶
- 半缶
- *えごまの葉
- １～2枚
- *醤油
- 大さじ1
- *酢
- 大さじ1/2
- *ごま油
- 大さじ1/2
- *酒
- 小さじ1
- *砂糖
- 小さじ1/2～1
- *おろし生姜
- 一つまみ
- *おろしニンニク
- 一つまみ
- 炒りゴマ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- きゅうりはスライス。ホタテ缶は汁を除いておく。えごまの葉は千切りにして、他の*と合わせておく。
-
- 2
-
- 器にきゅうりとホタテを盛り、*をかける。ゴマを散らして完成！
おいしくなるコツ
えごまは結構好みが分かれるので、大葉でもＯＫ
きっかけ
缶詰で簡単に作ります