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ささっとニラタマ レシピ・作り方

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かんたろ☆けいたろ
オイスターソースだけではパンチがなかったので塩麹をいれました♪

材料（4人人分）

ニラ
一束
卵
二個
塩麹
小さじ1
オイスターソース
小さじ1　1/2
油
少々
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作り方

  1. 1
    ニラは2cmくらいに切る。卵は溶いておく。
  2. 2
    フライパンに油をいれて、あったまったらニラを炒める。
  3. 3
    卵をいれて、グルグル混ぜて塩麹とオイスターソースをいれる。半熟で出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

濃いめの味が好きならオイスターソースを追加してください

きっかけ

大好きなニラタマにも塩麹を入れたかったので

公開日：2015/04/25
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カテゴリ
その他の野菜
料理名
塩麹でニラタマ

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