もやしのキューちゃん味噌とろり炒め レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- もやし
- 半袋
- ピーマン
- 1個
- 人参
- 1/4本
- きゅうりのキューちゃん
- 大さじ1
- じゃこ天
- 小2枚ぐらい
- *酒
- 大さじ1
- *醤油
- 小さじ1
- *味噌
- 小さじ1
- **片栗粉
- 小さじ1/2強
- **水
- 50cc
作り方
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- 1
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- ピーマン、人参、キューちゃん、じゃこ天は細く切っておく。*と**はそれぞれ合わせておく。フライパンに油(分量外)を熱し、じゃこ天を炒める。
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- 2
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- 人参、もやし、ピーマン、キューちゃんを加え、油が馴染んだら*を加える。**を回しかけ、とろみがついたら完成!
おいしくなるコツ
材料を用意して、一気に作ります
きっかけ
キューちゃんともやし味噌、相性ピッタリです
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