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レシピ詳細
ベーコンフェンネルスープ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
leopoo
トロトロのフェンネル株が美味しいです
材料(2人分)
トマト
1個
フェンネル(株)
半株
ベーコン
1~2枚
おろしニンニク
半片
*水
400cc
*コンソメキューブ
1個
塩コショウ
少々
フェンネル(葉)
少々
作り方
1
トマト、フェンネル(株)、ベーコンは一口大に切る。鍋に油(分量外)を熱し、ニンニクとベーコンを炒める。香りが出たら、フェンネル(株)を加え、合わせ炒める。
2
油が馴染んだら*を加え、フェンネル株が柔かくなるまで煮込む。1のトマトを加え、塩コショウで味調整して完成!フェンネル(葉)を飾る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
気長に煮込みます
きっかけ
トロトロのフェンネル株が美味しいです
公開日:2015/04/06
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フェンネル
このレシピを作ったユーザ
leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
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