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焼きじゃがのチーズソースがけ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
leopoo
まったりチーズソースが、焼きジャガにマッチ
材料(2人分)
ジャガイモ
1個
おろしニンニク
半片
*生クリーム
大さじ3
*クリームチーズ
15gぐらい
*塩コショウ
少々
刻みパセリ
少々
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作り方
1
ジャガイモは一口大に切り、レンジで3分チンする。フライパンに油(分量外)を熱し、ジャガイモを炒めて焼き色をつけ、塩コショウを軽くふって、皿に盛る。
2
今度は、フライパンに油(分量外)を熱し、ニンニクを炒める。香りが出たら*を加え、ソースを作る。1のジャガイモにソースを回しかけ、パセリを散らす。完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ジャガイモはお好みで皮を剥いてください
きっかけ
まったりチーズソースが、焼きジャガにマッチ
公開日:2014/11/28
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leopoo
食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします(笑)
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