材料（2人分）
- かぼちゃ
- 1/5個
- レーズン
- 大さじ1
- *白ワイン
- 大さじ1
- *マヨネーズ
- 大さじ3
- *レモン汁
- 少々
- *塩コショウ
- 少々
- **玉ねぎ
- 1/6個
- **スライスアーモンド
- 少々
作り方
-
- 1
-
- かぼちゃは一口大に切り、レンジで4～5分チンして軽くマッシュする。*は合わせておく。玉ねぎはみじん切り。
-
- 2
-
- 1のかぼちゃ、レーズン、*を混ぜ合わせ、器に盛る。**を散らして完成！
おいしくなるコツ
チンする際は、乾燥しないよう、少量の水を入れておきます
きっかけ
まったりかぼちゃサラダです
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