材料(2人分)
- アボカド
- 1個
- 梨
- 1/3個
- *レモン汁
- 大さじ1
- *オリーブオイル
- 大さじ1
- *塩コショウ
- 少々
- ゴルゴンゾーラチーズ
- 20gぐらい
- 胡桃
- 大さじ1
作り方
-
- 1
-
- アボカドは種を除いて角切り。梨も皮を剥いて、角切りにする。*は合わせておく。チーズと胡桃は食べやすい大きさに砕く。
-
- 2
-
- アボカド、梨、*を混ぜ合わせ、器に盛る。チーズと胡桃を飾って完成!
おいしくなるコツ
めいっぱい混ぜるとあまり美しくないので、軽く混ぜる程度、混ぜ合わせます
きっかけ
暑い時はシンプルフルーツサラダが美味しいです
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