サーモンモツァレラのマスタードサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- サーモン
- 50g
- モツァレラチーズ
- 半個
- トマト
- 小1個
- オリーブ(あれば)
- 5粒ぐらい
- 玉ねぎ
- 半個
- *粒マスタード
- 小さじ2
- *白ワインビネガー
- 小さじ2
- *オリーブオイル
- 大さじ1
- *塩コショウ
- 少々
- *砂糖
- 一つまみ
作り方
-
- 1
-
- サーモン、モツァレラチーズ、トマトは食べやすい大きさに切る。オリーブと玉ねぎはスライス。*は合わせておく。
-
- 2
-
- 皿にサーモン、モツァレラ、トマト、玉ねぎを盛り、オリーブを散らして、*を回しかける。完成!
きっかけ
酸味のきいたマスタードドレッシングが、モツァレラとマッチ
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