ジャガイモオニオントマトのワイン蒸しチーズのせ レシピ・作り方
作り方
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- ジャガイモは千切り。玉ねぎはスライス。トマトは薄切り。ベーコンは食べやすい大きさに切る。フライパンに油（分量外）を熱し、ジャガイモを入れる。
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- 2
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- 形を円形に整え、上に*をのせ、塩コショウとワインをふる。チーズをのせて蓋をして20分、弱火で蒸し焼きにする。蓋を取り、余分な水分を飛ばして完成！パセリを散らす。
おいしくなるコツ
ワインの代わりに水でもいけます
きっかけ
ワインで蒸し焼きにします
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