ジャガイモとたまねぎのグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは縦半分にカットし、繊維に沿ってスライスする。
   ジャガイモは皮を剥き、薄くスライスする。
   生クリームに塩コショウを混ぜておく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎをサッと炒める。
   グラタン皿などに玉ねぎとじゃがいもを入れ、上から生クリームと塩こしょうを混ぜたものを掛ける。

3. 3

   ②にとろけるチーズを掛ける。
   200℃に温めておいたオーブンで25～30分位焼いたら完成です。