材料（2人分）
- ご飯
- 2杯分
- ちくわ
- 2本
- ネギ
- 1/2本
- ピーマン
- 1個
- コーン
- 50g
- ＊ケチャップ
- 大4
- ＊中濃ソース
- 大1
- ＊砂糖
- 小1/2
- ＊鶏ガラスープの素
- 小1/2
- 塩コショウ
- 少々
- 粉チーズ
- 少々
- ドライパセリ
- 少々
- オリーブ油又はサラダ油
- 大1
作り方
-
- 1
- 野菜とちくわは食べやすい大きさに切り、＊を混ぜ合わせておきます
-
- 2
- フライパンを熱して油を注ぎ、野菜とちくわを入れて炒めます
-
- 3
- 2に＊を加えて更に炒め、具とソースが馴染んできたらご飯を加えてまんべんなく混ぜ合わせながら炒め、塩コショウで味を調えたらお皿に盛付け粉チーズとパセリを散らして出来上がり
おいしくなるコツ
ソースを加えながら炒めるよりソースを加えてからご飯を炒めるとキレイに仕上がります♪
きっかけ
トマト味のチャーハンが食べたくて作りました
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