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シーフードチキンのマヨチリ炒め レシピ・作り方

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leopoo
シーフードミックスが中途半端に余ったら。

材料（2人分）

シーフードミックス
100ｇ
鶏肉
100ｇ
塩コショウ
少々
片栗粉
大さじ1/2
*マヨネーズ
大さじ2
*チリソース
大さじ2
*粗挽きコショウ
少々
パセリ（あれば）
少々
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作り方

  1. 1
    鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウをふって、片栗粉をまぶす。*は合わせておく。
  2. 2
    フライパンに油（分量外）を熱し、鶏肉を炒める。火がおおむね通ったら、シーフードミックスも追加。全体に火が通ったら*を回し入れ、完成！パセリを散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

シーフードミックス（or鶏肉）だけでも美味しいです。

きっかけ

シーフードミックスが中途半端に余ったら。

公開日：2012/05/21
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関連情報

カテゴリ
その他のさかな全般
料理名
シーフードチキンのマヨチリ炒め

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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