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じゃがいもはレンチンするので簡単!ジャーマンポテト レシピ・作り方

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flowermole
ハンバーグに添えたり、朝食のパンにも合います。

材料(2~3人分)

じゃがいも
2個
玉ねぎ
1/4個
ベーコン
2枚
にんにく
1かけ
塩、黒こしょう
少々
サラダ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは8等分くらいにして水にくぐらせた後、耐熱ボールに入れてふんわりラップをかけて5分くらい加熱する。
  2. 2
    フライパンに油をしき、みじん切りしたにんにく(チューブでもOK)を入れ、香りがしたら玉ねぎとベーコンを炒める。
  3. 3
    玉ねぎがしんなりしてきたらじゃがいもを入れて塩コショウで味付けして出来上がり。

きっかけ

じゃがいもとベーコンと玉ねぎがあったので。じゃがいもは茹でていましたが、レンジ加熱に変えたら手軽に作れるようになりました。

公開日:2012/04/30

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
ジャーマンポテト

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flowermole 主に手軽にできて美味しいなと思う料理を紹介しています。よろしくお願いします(*^-^*)

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