圧力鍋で、牛カレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはスライス。牛肉とジャガイモは食べやすい大きさに切っておく。圧力鍋にバターを入れ、玉ねぎをよく炒める。肉とジャガイモを追加し、焼色がついたらワインをふる。

2. 2

   水をそそぎ蓋をして15分圧力をかける。自然放置。蓋を取り、好みの柔らかさまで煮込んで、カレールーを割りいれる。とろみがついたら完成！

3. 3

   安心の米国産使用