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かぼちゃサラダ レシピ・作り方
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robbychan
牛乳を入れることでとてもまろやかに仕上がります♪
材料(4人分)
かぼちゃ
1/4個
A:オリーブオイル
小さじ1
B:牛乳
大さじ3
C:マヨネーズ
大さじ4
D:塩
少々
E:ブラックぺッパー
少々
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作り方
1
かぼちゃのわたを取り、一口大に切り、電子レンジでチンして、熱を通し柔らかくする。
2
チンしたかぼちゃの皮をむき、ボウルに入れてつぶし、A~Eを順番に入れながら、混ぜ合わせる。
3
かぼちゃがペースト状になってまろやかになったら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
一般的なレシピです。
公開日:2011/12/24
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料理名
かぼちゃサラダ
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