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かぼちゃサラダ レシピ・作り方

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robbychan
牛乳を入れることでとてもまろやかに仕上がります♪

材料(4人分)

かぼちゃ
1/4個
A:オリーブオイル
小さじ1
B:牛乳
大さじ3
C:マヨネーズ
大さじ4
D:塩
少々
E:ブラックぺッパー
少々
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作り方

  1. 1
    かぼちゃのわたを取り、一口大に切り、電子レンジでチンして、熱を通し柔らかくする。
  2. 2
    チンしたかぼちゃの皮をむき、ボウルに入れてつぶし、A~Eを順番に入れながら、混ぜ合わせる。
  3. 3
    かぼちゃがペースト状になってまろやかになったら完成!

きっかけ

一般的なレシピです。

公開日:2011/12/24

関連情報

カテゴリ
その他のサラダ
料理名
かぼちゃサラダ

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