チキンタルタルソース風 レシピ・作り方

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ヘタレ母ちゃん
簡単でヘルシーなタルタルソース風で鶏ももが変身☆

材料(3人分)

鶏もも
300g
絹豆腐
半丁
味噌
大さじ1
はんぺん
半分
マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1
    鶏ももを2㎝幅くらいに切る。
  2. 2
    熱したフライパンで強火で焼く。
  3. 3
    豆腐とはんぺんをちぎってボウルに入れ泡だて器で混ぜる。
  4. 4
    途中で味噌とマヨネーズを入れてさらに混ぜる。
    焼いた鶏ももをお皿に盛りその上からソースをかければ出来上がり。

おいしくなるコツ

※豆腐は最初つぶすように崩していき混ぜる。 ※少しつぶつぶしてた方がタルタルっぽくておいしいです。

きっかけ

ヘルシーなタルタルソースができないかと挑戦してみました(^-^)b

公開日:2011/11/21

関連情報

カテゴリ
タルタルソース
料理名
チキンタルタルソース風

このレシピを作ったユーザ

ヘタレ母ちゃん ダイエットメニューを中心に安くて美味しい料理を作っていきたいと思ってます! ブログに毎日献立アップしてますので良かったら遊びにきてください→http://ameblo.jp/tomorrow8ppy/

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