クルミを使って…バジルペースト♪ レシピ・作り方

Name: クルミを使って…バジルペースト♪
Total time: 5 min
Yield: 5～
Ingredients: バジル 60ｇ; クルミ 50ｇ; オリーブオイル 150ｃｃ; 塩 小さじ半分

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5分以内
100円以下

オクハマモ

お庭のバジルを使いました。ローストしたクルミ入りです。フードプロセッサーで簡単にできます。

みんながつくった数 1件

材料（5～人分）

バジル: 60ｇ

クルミ: 50ｇ

オリーブオイル: 150ｃｃ

塩: 小さじ半分

作り方

1

クルミはフライパンかオーブンでローストします。フードプロセッサーにすべての材料を入れ、スイッチオン！ペースト状になったら出来上がりです。
2

パスタや肉、魚料理、ピザなどに使いますが、すぐに使わない場合は消毒した瓶やパックに詰め冷凍します。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷凍保存しておくととっても便利です。シンプルにバジルとオリーブオイルだけでもOK.。お好みで粉チーズを加えたり、クルミの代わりに松の実やほかの木の実でも美味しくできます。

きっかけ

お庭のバジルを使って作りました。

公開日：2011/10/03

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このレシピを作ったユーザ

オクハマモ短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・ブログもやってます♪　お時間のある時に覘いてね！ http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/

つくったよレポート（ 1 件）

2012/08/11 13:49

たくさんできたので、シート状にして冷凍しました！美味しいですね(*^o^*)

SAKOTAKO

とってもきれいな色にできましたね。冷凍しておくと、いろいろなお料理に使えて便利ですね。レポ、ありがとうございます♪ 美味しく作っていただいて感謝です☆

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