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アボカドとトマトのサラダカレー* レシピ・作り方
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約15分
500円前後
ななももだいすき
サラダ感覚の材料を入れたカレーにしてみました*
材料(4人分)
トマト缶
1缶
アボカド
2個
玉ねぎ
2個
セロリ
2本
豚バラ肉
200g
カレーフレーク
大さじ3~4
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作り方
1
アボカド、玉ねぎ、セロリは大きめにカットしておく。
2
鍋にオリーブオイルをひき、玉ねぎ、セロリ、豚バラ肉を炒める。
トマト缶と水を加え煮込む。
3
火が通ったらアボカド、カレーフレークを加え混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
アボカドは溶けやすいので、一番最後に加えましょう。
きっかけ
大好きなアボカドを入れたカレーです*
公開日:2011/07/19
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おかずの星2011
カレー
アボカド
サラダ
料理名
カレー
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ななももだいすき
お料理は作るのも、食べるのも大好きです*基本『節約』『ヘルシー』『時短』で作ることが多いです。ダイエット中なので、美容にも健康にもいい食事作りを心がけています(*^^*)
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