スナップエンドウと卵のマスタードサラダ レシピ・作り方

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leopoo
塩茹でに飽きたら。

材料（2人分）

スナップエンドウ
1パック
卵
1個
*マヨネーズ
大さじ2
*醤油
小さじ1/2
*マスタード
小さじ1
*塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    エンドウは筋を取り、塩茹でして半分に切っておく。卵は半熟に茹でて、食べやすい大きさに切っておく。*は合わせておく。
  2. 2
    全ての材料を軽く混ぜ合わせて完成！皿に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

半熟じゃなくても(ﾟεﾟ)ｷﾆｼﾅｲ!!

きっかけ

塩茹でに飽きたら。

公開日：2011/06/02
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関連情報

カテゴリ
えんどう豆
料理名
スナップエンドウと卵のマスタードサラダ

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leopoo 食い意地はってるので、一日中、食べ物・料理の事を考えてるような気がします（笑）

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